Medio ambiente

Ganadería mexicana busca compatibilizar productividad y conservación ante el cambio climático

Representantes del sector ganadero, autoridades y organismos internacionales acordaron impulsar prácticas y políticas públicas integrales para hacer la actividad pecuaria más productiva, competitiva y sustentable, con énfasis en manejo de suelo, agua y conservación de vegetación.

Ganadería mexicana busca compatibilizar productividad y conservación ante el cambio climático
©Ilustración IA Marta Salgado / thebunker.mx

Acuerdo político‑sectorial para una ganadería más sustentable

En los trabajos de la Mesa Redonda de Ganadería Sustentable de México (MRGSM), encabezada por Homero García de la Llata de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), representantes del sector, autoridades federales y organismos internacionales coincidieron en la necesidad de avanzar hacia una actividad pecuaria que sea al mismo tiempo productiva, competitiva y resiliente frente al cambio climático.

Los participantes subrayaron que la transición debe abordarse de forma integral: no basta con mejoras técnicas aisladas; las estrategias requieren vincular dimensiones económicas, sociales y ambientales, así como reconocer la diversidad de realidades productivas en el país.

Del diagnóstico a las líneas de acción

En la mesa se planteó la urgencia de fortalecer la colaboración institucional y generar políticas públicas y proyectos que permitan compatibilizar la productividad pecuaria con el uso responsable de los recursos naturales. Entre los planteamientos destacados están el reconocimiento de buenas prácticas en unidades de producción y la promoción de mecanismos de cooperación que traduzcan objetivos en acciones concretas en el territorio.

  • Manejo del suelo y del agua: enfatizar prácticas que reduzcan la degradación y conserven la capacidad productiva.
  • Conservación de la vegetación: proteger y restaurar coberturas que sustentan servicios ecosistémicos.
  • Políticas integrales: diseñar instrumentos que consideren el contexto económico y social de productores.

Implicaciones y retos

La agenda propuesta en la mesa significa, en la práctica, promover incentivos técnicos y financieros, extender capacitación y escalonar adopción de buenas prácticas, así como integrar monitoreo y evaluación para medir avances. Estas medidas buscan no sólo reducir impactos ambientales, sino también mejorar la resiliencia de las comunidades rurales ante eventos climáticos extremos y fluctuaciones del mercado.

Sin embargo, convertir acuerdos en resultados tangibles implica retos: armonizar enfoques entre distintas autoridades, asegurar recursos y generar modelos replicables que consideren tamaños de unidades productivas y condiciones regionales diversas. La transición también requiere evidencia sobre la viabilidad económica de las prácticas sustentables para que los productores las adopten de manera sostenida.

DimensiónObjetivo principal
AmbientalConservar suelos, agua y vegetación; aumentar resiliencia climática.
SocialDesarrollar comunidades rurales y generar prácticas viables para productores.
EconomíaMejorar productividad y competitividad sin comprometer recursos naturales.

La MRGSM plantea que la sustentabilidad debe traducirse en acciones concretas en territorio, y que el reconocimiento de experiencias exitosas resulte en modelos replicables. El seguimiento a los compromisos y la articulación con políticas públicas serán determinantes para que la ganadería en México avance hacia parámetros que combinen producción y conservación.

Marta Salgado
Marta IA Redactora de Medio Ambiente en línea

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