Y mientras discutimos las casas en Houston y las de periodistas, el 60% en México tiene hambre. El nivel más alto en los últimos 20 años.

El 59.1% de los hogares mexicanos se halla en algún grado de inseguridad alimentaria. Seis de cada 10 hogares en el país no tienen garantizada su alimentación, mientras que 47.1% reportó reducción en su gasto de alimentos, según estudio realizado por la Organización de las Naciones Unidas en colaboración con instituciones nacionales e internacionales.

A nivel global, 60 millones de personas en México están afectadas por el hambre, lo cual es el punto más alto en 20 años.

Tan solo en 2020, 22 millones se sumaron a la pobreza en México y el cambio climático se ha vuelto una realidad ineludible.

En América Latina y el Caribe la inseguridad alimentaria moderada o grave afectó al 40.9% de la población, bastante por arriba del promedio mundial (30.4%), de acuerdo con un comunicado de la ONU con sede en México.

Tales son las conclusiones de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en conjunto con el Grupo de Agregados Agrícolas de las Embajadas en México, la Secretaria de Agricultura de México, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), la Sociedad Alemana de Cooperación Internacional (GIZ) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, luego de realizar un “Diálogo sobre situación de los precios de los alimentos y de los insumos agrícolas, así como su impacto en los sistemas agroalimentarios de México”.

Ucrania y Rusia son actores importantes en los mercados mundiales de productos básicos y la incertidumbre relativa al conflicto entre ellas ha provocado aumentos de precios, en particular del trigo, el maíz y las semillas oleaginosas, así como de los fertilizantes. Estos incrementos se suman a los precios ya de por sí elevados debido a la fuerte demanda y los altos costos de los insumos, así como de transporte como consecuencia de la pandemia de la Covid-19.

En especial, la región de América Latina y el Caribe está especialmente expuesta a los altos precios de los fertilizantes, ya que en su mayoría son países importadores netos de ellos. Y los precios de los fertilizantes se dispararon junto con los precios de la energía, las restricciones comerciales, las tensiones geopolíticas y los altos costos de transporte.

Un menor uso de fertilizantes puede significar una menor producción de cultivos y calidad de los alimentos en 2022 y 2023, y, potencialmente, problemas de seguridad alimentaria.

“Estamos ante la tormenta perfecta, nos enfrentamos a una situación global extremadamente compleja en donde la crisis sanitaria sigue mostrando sus estragos y ahora el conflicto entre la Federación de Rusia y Ucrania nos dejan ver la vulnerabilidad de nuestros sistemas agroalimentarios y las consecuencias a escala mundial de dichas perturbaciones: aumento de la presión inflacionaria debido a fuerte alza del precio de los alimentos, perturbaciones en la oferta y en la cadena de suministro, así como el abastecimiento mundial de fertilizantes”, sumó Lina Pohl, Representante de la FAO en México.

El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó en marzo su nivel más alto, 160 puntos, desde su creación en 1990 y solo descendió ligeramente en abril. Así, para 2022 se prevé que la inseguridad alimentaria aguda empeore a nivel mundial, haciendo registrar probablemente condiciones de hambruna localizadas en distintas partes del planeta.

Cálculos de la FAO muestran que la guerra en Ucrania podría dar lugar a que el número de personas que padezcan hambre entre 2022 y 2026 aumente en 13.1 millones con respecto a un escenario base ya creciente como consecuencia de la Covid-19.

Para Peter Grohmann, Coordinador Residente de la Oficina de la ONU en México. “estamos ante lo que podría devastar a los países en vías de desarrollo. Tristemente, una vez más, serán los países y las personas más vulnerables quienes más sufran las consecuencias nefastas de estas crisis entrelazadas, que podrían arrastrar a 1,700 millones de personas —más de una quinta parte de la humanidad— a la pobreza, la indigencia y el hambre”.

Con información de Aristegui Noticias.

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