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Autoridades norteamericanas sostienen haber rastreado un brote de salmonelosis hasta cebollas procedentes de Chihuahua. El brote está en 37 estados, con 650 enfermos y 129 hospitalizados.
Janice Haney Carr / canva.com
En Centroamérica estamos “Sembrando Vida”, pero en Estados Unidos ¡salmonelosis!
Un brote de salmonelosis en 37 estados de la unión americana con 650 enfermos al corte se imputan a la cebolla mexicana, con, al menos, 129 hospitalizados según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos.
Los reportes sitúan el brote en los meses de agosto y septiembre y un mayor número de registros en Texas y Oklahoma.
Las autoridades norteamericanas aseguran que el brote se debe a cebollas rojas, blancas y amarillas importadas desde Chihuahua y distribuidas en Estados Unidos por ProSource.
La importadora informó a las autoridades sanitarias que las cebollas fueron importadas por última vez a finales de agosto, pero estas pueden ser almacenadas durante meses y podrían seguir en casas y negocios.
Se ha advertido a los consumidores estadounidenses no comprar ni comer cebollas rojas, blancas o amarillas importadas de Chihuahua y distribuidas por ProSource, y deshacerse de todas las de estos colores que no cuenten con un engomado o que hayan sido empaquetadas.
Con información de El Financiero.
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